Колыма – в тройке регионов с самым высоким индексом оливье

Без чего в России не обходится новогодний стол, так это без салата оливье. Ну, традиция у нас такая. С традициями не поспоришь. Пробуют некоторые смелые хозяйки, но домашние их, как правило, не понимают.

Другой традицией россиян в последнее время стало в предпраздничные дни подсчитывать так называемый индекс оливье – сумму, которую нужно потратить на продукты для его приготовления (из расчета на 4 человека по традиционному же русскому рецепту – с вареной колбасой).

Стоимость салата отличается год от года и наглядно демонстрирует уровень инфляции. И, конечно, он свой у каждого региона.

ТАСС выяснил, что самый дорогой оливье нынче — на Чукотке, салат там выйдет в 881,9 рубля. На втором месте Камчатка - 713 рублей, на третьем - Магаданская область - 674,3 рубля.

Год назад приготовить салат колымчанам стоило 481,6 рубля.

Дорого новогоднее угощение обойдется также в Ненецком АО (609,2 рубля) и на Сахалине (558,5 рубля).

Дешевле всего оливье сделать в Мордовии (314 рублей), Липецкой области (321,3 рубля), Адыгее (322,6 рубля), Белгородской области (326,9 рубля) и Чувашии (330,6 рубля).

В среднем по стране оливье в 2020 обойдется в 340 рублей – на 4,6% дороже, чем в прошлом году.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА "ВЕСЬМА" В WHATSAPP, В TELEGRAM И В VIBER (НАЖМИТЕ НА СЛОВО, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬСЯ)

Наш канал в "Яндекс.Дзен"

Подписывайтесь на нас в Google Новостях