В Роспотребнадзоре предложили заменить импортные продукты в меню школ. Это фрукты, картофель и мясо

Начальник отдела организации санитарного надзора по гигиенеr детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская в ходе круглого стола во вторник предложила пересмотреть меню образовательных учреждений и заменить импортные продукты на отечественные.

«На сегодняшний день, наверное, как предложение — провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. 

Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться. 

Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию», — пояснила она.

Яновская подчеркнула, что меню детей должно быть разнообразным.

По словам Яновской, сейчас доля импортных продуктов в школьном питании составляет около 4%. 

Среди них преобладают фрукты (70%), овощи (14%) и мясо (9%). 

«Импортной продукции не было по крупам и макаронам, хотя цена на них выросла, как сейчас показывают, в среднем процентов на 10», — отметила она. 

Специалист Роспотребнадзора указала на высокую долю ввозной продукции в школах Чукотки, Магаданской области, Камчатки, Сахалина, Якутии.

Пересмотр меню позволит снизить стоимость школьного питания, но продукты при этом должны быть качественными, сказала Яновская.

Согласно последнему отчету Росстата, за месяц после первых санкций цены в среднем выросли на 7,6%. 

С 19 по 25 марта сильнее всего подорожали репчатый лук (на 18,3%) и белокочанная капуста (на 15,9%).

Читайте также:

"Они дорогие или что?": губернатор Подмосковья потребовал вернуть в школьное меню пельмени

Никаких полуфабрикатов и сладостей: Роспотребнадзор рассказал как правильно кормить школьников

Друзья, подписывайтесь на "Весьма" в доступных соцсетях: 

Телеграм - https://t.me/vesma

Группа "WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/HSJA8d4Tv6v9oYxbDej5XW

Вконтакте: https://vk.com/vesma.today 

Чтобы добавиться, нажмите на нужную ссылку. 

Наш канал в "Яндекс.Дзен"

Подписывайтесь на нас в Google Новостях